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Nourriture

Booster de force: le smoothie aux épinards

Avec ce smoothie aux épinards simple et savoureux, vous apportez différentes substances nutritives à vos muscles après l’entraînement. Le séré maigre, le lait et les amandes sont source de protéines – indispensables pour le développement musculaire. Un vrai délice!

Ingrédients

  • 75 g de séré maigre
  • 100 ml de la it (1,5% de matières grasses)
  • 25 g d’amandes en poudre
  • 60 g d’épinards
  • Jus de ½ citron vert
  • Jus de ½ orange
  • 50 g de concombre
  • env. 40 g de glace pilée
  • é v. de la menthe

C’est par ti!

Lavez les épinards et le concombre. Coupez le concombre en rondelles. Pressez le citron vert et l’orange. Mélangez tous les ingrédients dans un mixer haute performance et réduisez-les en smoothie. Pour ceux qui aiment, il est possible d’ajouter un peu de menthe.
Ce smoothie peut parfaitement être emporté.

1 portion (415 g); 305 kcal, 20,2 g de protéines, 15,2 g de lipides, 19,4 g de glucides

Conseil

Les protéines sont essentielles pour la croissance musculaire.

Notre recommandation:

  • Consommez quotidiennement 1,5 à 2,2 grammes de protéines par kilogramme de masse corporelle.
  • Répartissez les besoins journaliers totaux sur plusieurs portions.
  • Consommez une portion d’environ 20 à 30 grammes toutes les 3 à 5 heures.
  • Les seniors peuvent augmenter un peu la dose, soit env. 30 à 40 grammes de protéines par prise.
  • Consommez de préférence une portion juste après la musculation.

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